La crêpière gaz est plébiscitée par les professionnels de la restauration pour ses multiples qualités: cuisson de précision, sécurité, fiabilité, puissance et robustesse.

Ces crêpières sont dotées d'avantages techniques :

• Manettes de commandes protégées

Brûleur grand diamètre à 6 ou 8 branches pour une diffusion uniforme de la chaleur

Une isolation thermique de brûleur

Une régulation thermostatique pour une cuisson de précision

Caractéristiques techniques :

• Châssis en inox
• Plaques en fonte d'acier usinée certifiée alimentaire
• Allumage piézo-électrique

• Système de sécurité en cas de coupure de la flamme

• Alimentation gaz Butane, Propane ou Naturel

• Puissance de 6000 W à 7000 W par plaque